除了安缦,还有谁更能当得起酒店控心目中的头把交椅呢?毕竟,从来只听过其他酒店自称小安缦、对标安缦、安缦姊妹,但没有谁敢说全面超越安缦。
三十七年以来足迹遍布五大洲,将独到且超前的在地理念与服务精神带去城市、荒漠、雪山与海滩,磨砺Ed Tuttle、Kerry Hill、Jean-Michel Gathy与Jaya Ibrahim成设计宗师,甚至连粉丝都有"Amanjunkie"的专属称号……
安缦创始人Adrian Zecha
但也正因创始人Adrian Zecha是个寸步不让的完美主义者,安缦的商业化很长时间没能顺利踏入快车道,相当多已签约且完成设计的分号还未问世就遭到抛弃,甚至开业多年的正牌安缦也被撤牌……不如让我们畅想片刻:如果它们都能重新启用,安缦的理想版图会是什么样?
大溪地Hotel Bora Bora
首位登场的便是无数安缦痴的白月光Hotel Bora Bora。对比如今四季、瑞吉、珍珠与康莱德的百花齐放,上世纪六七十年代波拉波拉只有这一位绝对霸主,马龙·白兰度和碧姬·芭铎都是它的野生代言人。
1988年成为安缦的第二员大将后,品牌也顺理成章解锁了大洋洲版图。可惜酒店在2008年宣布停业翻新后再没了消息,重开时间一拖再拖直到彻底荒废——急不可耐的狂热粉Nicolas Malleville干脆从废弃客房淘来一些破旧家具和草席,在附近宅中复刻了那段辉煌岁月。
马来西亚Carcosa Seri Negara
在安缦初创的十年,从无到有建一座新度假村极其费时,因此像Hotel Bora Bora这样直接与已有奢华酒店合作才是快速扩张的王道。1989年,吉隆坡官邸Carcosa与Seri Negara联袂挂牌安缦,刚开业就获得了英国女王伊丽莎白二世的青睐,可惜二十六年后同样因老化问题终结了其身为酒店的历史。
澳大利亚Milton Park与法国Chateau de Bagnols
澳大利亚身兼住宅、马厩、农场、花园等数职的Milton Park受欧洲乡村别墅的启发建立起彼时首屈一指的顶奢庄园酒店;法国拥有八百余年历史的传奇古堡Chateau de Bagnols展现了浪漫瑰丽的田园画卷——它们都在1993年被安缦相中,但很快又因品牌调性差异而无奈解约。
柬埔寨The Strand
安缦的这份古董酒店名单最后是命途多舛的仰光The Strand。1901年开业不久就被誉为"苏伊士运河以东最好的旅馆",二战日据期间沦为日军驻地,上世纪末在安缦之父Adrian Zecha的带领下重焕新生,近年又因疫情停业……
印尼Amanwana
安缦联名古董酒店的一系列大动作,以超新星爆发的姿态闪入国际酒店控的视野,与此同时嫡系度假村也有长足进步,Amanwana与Amanpulo尝试一岛一酒店,Aman Le Melezin与Amangani征服全球最奢华的滑雪胜地——当这两条主线难以兼容,创始人毫不犹豫选择了专注后者。
日本Aman Kyoto
1995年,安缦首席设计师Kerry Hill首次踏足金阁寺北部一处隐秘花园,在此后十年间说服创始人拿下该地并亲手开启了日本的安缦宇宙。但受政府管控以及金融危机影响,原名Amaniwa的安缦京都直到2019年才开业,与同系列命名的Amanemu和城市高楼分号Aman Tokyo相比可谓起个大早赶了晚集。
日本Aman Niseko
25年的推进周期远超业主可承受范围,Kerry Hill的离世更是直接为千叶县的Amanumi和兵库县的Aman Cypress这两位尚未出生的分号划上休止符;北海道的Aman Niseko也数次停摆,官网显示已延期至2027年开业。
国内四家已开业安缦与待开业的景迈安缦
我国安缦虽然起步比日本晚,但资源更加雄厚、发展更为迅速,仅仅十年便达成颐和、法云、大研与养云大四喜成就。不过,与养云安缦同业主的大理安缦及腾冲安缦无疾而终、景迈安缦已有样板间但尚未登陆安缦官网、去年新添的泰山安缦除开官宣现场找不到其他蛛丝马迹。
印度的三家安缦
同时期与我国竞争最激烈的是印度,2005年到2011年相继揭幕三家安缦,其中就包括大名鼎鼎的首间城市高楼分号Aman New Delhi,Kerry Hill在设计时毫不犹豫将原有酒店推倒重来以实现Aman Singapore的未竟理想,现在它已更名The Lodhi转投立鼎世旗下。
印尼Amanusa
另一家撤牌的Amanusa开业25年后合同到期寿终正寝。它的多卧室别墅被纳入Aman Villas at Nusa Dua,高端健康养生度假酒店Revivo则将更低级别房型收入囊中,且房价仅为前者十分之一。
黑山Aman Sveti Stefan与克罗地亚Aman Cavtat
希腊的Amanzoe本该与位于米洛斯岛的Amanmila和基亚岛的Amankea构筑爱琴海铁三角;克罗地亚的Aman Cavtat若按照预期将组成由Aman Venice和同业主的Aman Sveti Stefan组成的亚德里亚海环线;加勒比海的宏大安缦度假矩阵只留下了Amanyara和Amanera,巴哈马的Amancaya与尼维斯的Aman Nevis则不见踪影。
约旦Amanbadu
最可惜的是约旦已经筹备开业的Amanbadu,由于战乱酒店的开业时间无限期延后,相去不远的瓦迪拉姆与安曼分号也顺理成章夭折了。不过安缦并不打算放过富得流油的中东土豪们,2019年才开放旅游签证的沙特阿拉伯一次性签约四家安缦与两家迦努,誓要卷土重来开创新篇。
葡萄牙Amanduna
其实这样的多线程操作乃是安缦常见手法,只不过哪怕建一座分号都耗尽心力,加上十年前管理层发生巨大动荡,远景规划中巴西与摩洛哥的三间新安缦、葡萄牙的四间新安缦、以及加蓬和印度的六间新安缦就此湮灭。
Aman Chao Phraya
还有很多未能开业的安缦为他人作嫁衣裳。作为安缦诞生国度的首都,曼谷与安缦其实很早就进行过对接,只不过今年奈乐安缦顺利落地,而位于曼谷文华东方隔壁旧海关大楼的Aman Chao Phraya终与我们缘悭一面。在原本的计划中,这栋始于拉玛五世时期的古建仅拥有33间客房,如今朗廷接手后将这个数字扩张到78间。
斐济Kokomo Private Island与澳大利亚Como the Treasury
安缦在大洋洲的两间预备成员:Aman Fiji现在是斐济首屈一指的顶奢私人岛Kokomo,位于Kerry Hill家乡的Aman Perth在2011年由当地房地产公司宣布从旧财政部大楼改造而来,后来成了COMO的城市旗舰。
希腊One&Only Kea Island与上海半岛酒店
此外,安缦的老对手唯逸接连攻占位于希腊基亚岛以及马来西亚迪沙鲁海岸的两个项目;巴拿马珍珠岛上的安缦度假村被重新规划为丽思卡尔顿隐世;安缦甚至接触过上海原英国领事馆所在的外滩31号,众所周知现在它是半岛的掌上明珠……
祝安缦越来越好。
附录 安缦现存已开业酒店
01 安缦璞瑞
1988年 泰国 Ed Tuttle
02 安缦黛宁
1989年 印尼 Peter Muller
03 安缦丘澜
1992年 印尼 Ed Tuttle
05 安缦嵄林栈
1992年 法国 Ed Tuttle
07 安缦璞乐
1993年 菲律宾 Bobby Manosa
09 安缦嘉宁
1998年 美国 Ed Tuttle
11 安缦萨拉
2002年 柬埔寨 Kerry Hill
13 安缦加勒
2005年 斯里兰卡 Kerry Hill
15 安缦涯澜
2006年 特凯群岛 J-M Gathy
17 颐和安缦
2008年 中国 J-M Gathy等
19 安缦塔迦
2009年 老挝 Duangrit
21 法云安缦
2010年 中国 Jaya Ibrahim
23 安缦如雅
2011年 土耳其 Emine等
25 安缦威尼斯
2013年 意大利 J-M Gathy
27 安缦东京
2014年 日本 Kerry Hill
29 安缦茵澜
2015年 多米尼加 John Heah
31 养云安缦
2018年 中国 Kerry Hill
33 安缦纽约
2022年 美国 J-M Gathy
04 安缦努沙杜瓦别墅
1992年 印尼 Kerry Hill
06 安缦湾澜
1993年 印尼 J-M Gathy
08 安缦齐和
1997年 印尼 Ed Tuttle
10 安缦珍纳
2000年 摩洛哥 Ed Tuttle
12 安缦蔚澜
2005年 斯里兰卡 Kerry Hill
14 安缦百阁
2005年 印度 Ed Tuttle
16 安缦喀拉
2007年 不丹 Kerry Hill
18 安缦圣斯特凡
2009年 黑山 J-M Gathy
20 安缦奇岭
2009年 美国 Rick Joy等
22 安缦印伽
2011年 印度 J-M Gathy
24 安缦卓熠
2011年 希腊 Ed Tuttle
26 安缦诺怡
2013年 越南 J-M Gathy
28 大研安缦
2015年 中国 Jaya Ibrahim
30 安缦伊沐
2016年 日本 Kerry Hill
32 安缦京都
2019年 日本 Kerry Hill
34 曼谷奈乐安缦
2025年 泰国 J-M Gathy
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